大学学了旅游管理发现真的很想去酒店我的英语也不错真的没有出路吗?

来源:产品中心 日期:2023-11-04 10:33:32 浏览量:21次

  我也是旅游管理,今年除了第一本新书《新旅游》,这篇的末尾能够正常的看到这本书,作为一个学生,从毕业职业到创业,说说对于旅游管理的一些理解吧。

  不过说实话,旅游管理的长期发展确实不是很好,就业定位不清晰,方向不明确,待遇很一般,都让很多向你一样的同学感到迷茫。

  今年疫情更加影响到了旅业, 甚至也改变了我的一些对这个行业的想法,分享一些个人经历和之前得想法,供参考:

  我的本科专业是旅游管理,起初大一刚进校园的时候,由于高考的分数限制没有选到旅游管理,当时的旅游管理是我们大学最好的一个专业,后来大二的时候经过调剂终于进了梦寐以求的旅游管理,喜欢学旅游管理的初衷很简单,大学之前很少走出家门,而这个专业所带的“旅游”似乎能够完全满足这个梦想,20岁刚出头一个男孩的简单梦想就是“走遍中国,环游世界”;

  后来的事实告诉我们,专业和行业其实严格意义上是两件事,但这也丝毫阻挡我了我对这个专业的喜爱,尤其是经过4年专业学习加上毕业后进入行业领先公司的历练,接触到更多不同的酒店集团、旅行社、DMC、旅游局、OTA、航空公司、勇于探索商业模式的公司等丰富和业态,依然坚持这个行业大有可为;

  很多这个专业的学生都会认为这个专业很水,定位很尴尬,既不是理论性很强的技术方向,类似IT/化学,工作岗位有专业门槛,又不是真的学到营销和运营的干货,4年以后走出校门,发现没一技之长;

  大学四年是装点自身特别好的时间阶段,毕业以后坚持学习的动机和条件都少了很多,真正投入其中努力观察和学习的人,一定不会差,我在本科期间,自学了行业相关的很多东西,基本上大学图书馆关于旅游方向的书籍,我会清楚的知道放在哪里,4年时间基本通读了图书馆里旅游相关的全部书籍,直到现在,书桌上还买了当当大促的满200-100;

  说回毕业后的工作方向,旅游管理专业的工作规划方向主要有两种,1是偏向理论方向的研究行业和机构、高校等,2是立即进入实实在在工作的行业内的公司

  先说下本科毕业后大多数人选择的考研方向,绝大多数都是这个专业同学都知道的中山大学、北二外、陕师大、浙江大学、南开大学种种,除了行业内一流的名校,其他的第二梯队的学校我其实不建议读了,3年的时间还不如进入这个行业摸爬滚打,3年足够和同龄人拉开一个差距,以及深刻了解体会到这个行业的真实情况;

  后来我去广州工作的时候,还去了好几次中山大学,珠江畔的校园景色确实很美,校园门口的湖泊和只有南方才有的椰子树,让你在这里呆一下午也会觉得时间过得很快。工作中也有携程的同事是中山大学旅游管理的,和他们提高保继刚似乎反应也很平淡;

  本科期间建议可以通读下魏小安和戴斌的书籍和文章,会提升个人的认知格局以及对行业的了解;

  一般按照导游/酒店/旅游规划/OTA/旅游局/地接社/旅游顾问/景区/航空公司大致分类:

  多关注不同的业态,很多知识现在还不完全了解,至少做到一个知悉,比如主题公园的发展,迪士尼全球有几家,经营怎么样?OTA现在有什么变化?酒店行业现在遭遇什么挑战?乌镇的运营策略等等,遇上问题,习惯于多思考,并且主动去研究,长期下来,对旅业的思考力和积累一定大有帮助

  遇到一个和旅游相关的问题,多去自己主动研究,主动学习,其实,自己研究一个问题并搞懂既而能处理问题的能力是职场的通用能力,我大学的时候,读书笔记做了5本,当时收获的知识和思考,都是一笔一划写上去的,现在每次拿出来看,都有一些青春回味的感觉

  大学图书馆里旅游相关的书籍一定不多,你花一个学期,只要和旅游相关的你都拿来读一下,看看书名也好,读完一定会有一个基础的框架,一个学期下来,你会发现和你的同学不一样

  大学期间的历练,我们是要通过这一些实习历练,来锻炼提升个人的能力和稍微早一点的看到未来,导游会让你及早的感知行业,多去走走景区/酒店/旅行社,虽然将来不一定做这个,但是你了解这一个岗位是做什么的,大学期间的带团/实习都不是以赚钱为目的的,但是在大学的经济水平下,可能赚钱会带来欣喜,这是好事,但是我们要记住目的---借此锻炼和提高个人的能力。我大学带团只带了一个暑假,借此机会,自己也玩了看了很多景区和城市,这个眼界的提升比每天赚的钱重要的多,所以毕业的时候,我已经去过北上广沪深杭了,再面对城市和工作选择的时候,我已经不是瞎选,是有更多的信息支撑的;

  学生时代,利用大学4年的时间,在真正找工作之前,快速接触和了解不同岗位的工作情况和发展趋势以及对照个人的兴趣和特长,来选择毕业后的发展领域,比身边的人快一点点;

  第二个好处,是你看的越多,玩的越多,去过的地方越多,这些积累将来都会给你的工作带来帮助。比如你大学期间去过泰国旅行,后来毕业后负责泰国产品线,这是比别人有优势的,这是单一目的地,等你去了很多地方呢,你在旅业的积累就会很好,就会成为独有的优势,而这个优势某些特定的程度上是壁垒;我现在坚持每年至少出国2次,我相信20年,我的足迹积累,一定是会让自己更通透;

  第三是你看世界的眼光不单单是游客,你也要以行业的角度来看,游客和从业者的双重视角,会让思考更深度;

  每个人都有自己的生命资源 包括你的出身、读的大学、家庭背景、智商等等,24岁的时候该给自己一个稍微正式的认识和定位了,清楚自己的优缺点,想想怎么利用好你的生命资源,去对应到你的工作和生活选择上;

  我有一个感触,我们现代人是生活在一个平行世界里的,啥意思呢,就是空间上你的同龄人分布在世界各地,在相同的年龄不同的空间,你们两个人对世界的理解是不一样的,是同一个世界的平行两面,你可能不了解这一个时候他在做什么,这个年龄他有多出色,他的世界是怎样;现代社会让我们各自封闭,各自成为了信息孤岛,但是只有了解到足够丰富的世界,才有正确的世界观,所以尽可能的打破平行世界对自己的束缚,旅行是一种方式,看书学习也是一种方式,找人聊天也是一种方式,世界有很多页,不要只停留在自己的一页,多看到自身环境以外的世界,可以比身边的人多进步一点点;

  更多的分享交流,欢迎关注公众号“Travel星辰大海”,添加助手星星微信:travel0021,可实名邀请进旅游管理专业全国交流群

  《新旅游》终于出版了,这是一本针对中国旅游从业人员、创业经营者、以及旅游专业学生的书籍,很荣幸这本书得到了来自马蜂窝CEO陈罡、携程副总裁张力、乐游旅游副总裁彭翠、32号旅行创始人卡尔范、行影旅行CEO蔡腾昌等朋友的推荐。

  《新旅游》是对我过去10年行业经历的总结,也是对未来10年中国旅游的观察理解,希望有机会成为这样的领域兼具理论指导和行业实践,经得住事时间考验的一本好书。

  首先谈谈专业,旅游管理真心建议国家改革,不作为本科专业,旅业实操性强,准入门槛非常低,应用型的专科人才可完全满足市场需要。

  本科的旅游管理比较务虚,因为理论基础模糊薄弱,记得教授讲课的时候,旅游相关概念甚至“旅游”也从来没有一个统一标准,你从学的课程也能看出来,上到高数微积分、会计、英语、马克思、心理学、下到高尔夫场地管理、红酒茶艺等等,课程非常杂,学而不精,说的好听可以说为了培养综合型人才,说得不好听也是理论基础太弱,旅游太庞杂,教育部都不了解这一个专业到底该学什么...

  首先是你感兴趣的酒店行业:我的直观感受是行业天花板低、比较累、薪资在全行业也属于很靠后的水平,除非特别特别热爱,否则就不要进入了,酒店行业,看起来光鲜亮丽、鲜衣怒马,但那是针对尊贵的客人的,归根到底还是服务业。不论你是瑞士酒店管理高材生,还是国内985、211高材生,进来还是从基层轮岗干起,且这样的日子年复一年,要熬很多年才有出头之日。

  我毕业的第一份工作就是酒店,地产前三强旗下某酒店管理集团的酒店管培生。公司的酒店基本是五星级配置、主打度假旅游或会议型。入职薪资是6k,别觉得低,有些国际五星也才5k,毕竟服务员才两三千,在业内管培生也就是这一个薪资水平(5k-7k)了。

  前半年到一年基本是轮岗阶段,餐饮部、客房前厅部、市场部、水会娱乐中心等。

  餐饮部,主要工作就是端盘子点菜上菜,摆桌子椅子搞会议室,这个部门是最辛苦最累的,工作第一天我几个985的同事(非旅游酒店专业,看了高大上校招宣传视频来应聘的)就直接离职了。除了中餐还有西餐,有时候酒店接了大型会议,可能要通宵搬椅子桌子。

  前厅部,主要工作有前台,做chek in chek out;礼宾,搬客人拉门搬行李;泊车员大堂经理等等,比餐厅部稍微轻松一些,但是要三班倒熬夜通宵,遇到大堂爆满的时候还要维护秩序。

  客房部,主要是打扫房间卫生,服务客人,刷马桶叠被子等等,遇上生意好的时候做客房也特别累。

  市场营销部,算是最好的部门了,主要是销售酒店客房会议,给酒店带来业绩的,权力比较大,比较自由,但也是最有挑战性的。

  剩下的ktv,水会,温泉中心这些就不赘述了。概括起来前期就是苦+累+穷 还有你要有很强大的内心,第一,毕竟跟你打交道的都是初中高中和专科毕业的年轻人,或者是小学文化的大叔阿姨;第二,就是形形的客人,有脾气暴躁的,飞扬跋扈的,爱贪小便宜的,闹事的,林林总总,客人才不会看你是什么学历,在他们眼里。你就是服务员,只有服务的好与坏之分。第三,就是家人朋友们的眼光,毕竟世俗眼里,这个行业是比较低端的。第四,这个行业基本告别财务自由,且要忍受煎熬,管培生一直熬下去,早晚会是管理层,但是除非做到总经理,其他职位的薪资都是比较低的,在稍微大一点的城市,买房是无望的~

  另外可以跟你分享一下我的其他同学毕业后的去处,90%以上的人都从事跟旅游不相关的行业,金融证券银行、房地产、公务员、外企、考研等等。

  仅剩有几个从事旅业的:我们班长在一个在邮轮公司上班,感觉还不错,满世界旅游,但是吃的是青春饭,现在好像已不再做了。有两个在大型旅行社,做计调等岗位,生意好的时候待遇也很高,月入一两万很正常,但听他们聊天说上升渠道少,很多人这个收入已经到头了,其中一个是我大学舍友,做国际旅游业,前几年混的风生水起,但是今年受疫情影响非常大,公司已倒闭了,现在已经跳槽了。

  对了,我毕业那会收到了携程的管培生offer,但是最终没有入职,但是后面听同学说,携程在业内还是很强的,不过OTA互联网公司跟其他电商、科技和金融互联网也不是一个档次的。。

  这就是旅业的现状,能够说是朝阳行业,但是整个行业不稳定,受国际国内政治、经济环境甚至天灾人祸(疫情、台风)因素影响非常大,个人想进入这个行业,体力脑力都要跟上,年纪一大没上升到中坚力量后果很严重。

  考研:我同事考研的基本留在本校的招生办。有的出国或者去香港读研的就跨行业了。

  考公:旅游管理属于管理学大类,以前属于属于工商管理类,现在国家独立出来跟工商管理平级,然后就.....考公对旅游管理专业极其不友好了,能报考的岗位极其少,尤其是省考,基本只能考“三不限”,国考还多一些,但是限制多,如果你有国考的意向,要么现在去辅修一个双学位,要么英语六级刷到500分以上,要么尽快入党。

  考博:周边同学考博的还没毕业。但如果博士出来,那就是另外一个层面了,基本做旅游规划、当大学讲师没什么问题。

  最后就是见仁见智,所有的事情没有绝对的好坏,我把客观的情况告诉你,决定权就在于你了。个人自己的观点是这个专业以及就业都比较差,但不管怎样,努力才是最好的选择,加油。

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