3月23日，“首届全国青年侍酒服务技术大赛”复赛以及决赛在北京第二外国语学院中瑞酒店办理学院（以下简称：中瑞酒店办理学院）满意闭幕，中瑞酒店办理学院的“黄金李”荣获本次赛事的冠军，上海旅行高级专科学校的“T-SIA”取得亚军，青岛酒店办理作业技术学院的“海斯曼”取得第三名。中瑞师生全程供给专业优质的服务保证，为大赛和颁奖晚宴的顺畅进行保驾护航。
此次竞赛，中瑞酒店办理学院教育酒店教师团队及实操同学全程助力。在竞赛前，仔细安置竞赛场地，保证竞赛能够公正有效地展开；在竞赛中，随时待命，承受调度，供给优质的服务；在赛后及时归置恢复竞赛场地，保证下一项议程的顺畅推动。中瑞师生在赛事服务中，将“专业”二字演绎得酣畅淋漓，取得主办单位及参赛选手们的共同好评。
经过剧烈的竞赛，黄金李、T-SIA和海斯曼三支部队晋级决赛。决赛环节，三支决赛部队的竞赛项目包含：葡萄酒服务、出售技巧与酒款品鉴剖析、白酒黄酒上桌开瓶服务、盲品、酒款术语猜词、快速问答。三支部队向评委与观众献上了专业详尽的侍酒服务展现，更表现出他们对专业侍酒服务的深刻理解。
中瑞酒店办理学院与品乐侍酒协作共建侍酒服务产学研用演示基地，与日中介护学会协作共建日中介护产学研用演示基地。颁奖晚宴上，中瑞酒店办理学院院长高松涛博士向品乐侍酒创始人张艺宁、日中介护学会履行会长蔡毅授牌。
中国旅行协会副会长兼秘书长、中瑞酒店办理学院首席参谋张润钢博士对参赛选手及宾客们表明热烈欢迎。他指出，曩昔三年，用餐方法、旅行方法发生了巨大的改动，为进一步助力旅行及餐饮业的快速复苏和工作的高水平质量的开展，中国旅行协会在上一年环绕‘新旅行新餐饮’趋势成立了美食美酒专业作业委员会，期望能够经过此举助力餐饮业的复苏和快速地开展，而侍酒师是此举中的要害一环。首届全国青年侍酒服务技术大赛能够让群众对侍酒师的了解愈加深化，一起也为酒店办理专业、旅行办理专业的学生们供给了一个展现自我的渠道，在竞赛中帮我们开辟视野、进步专业技术。
党的十八大以来，我国酒店业以满意公民美好生活需求作为开展方针，硬件设备逐渐晋级，服务质量稳步提高，新业态、新品牌、新产品不断涌现。多元化的产品需求更详尽、更有特征的服务，而侍酒师这样一个作业作为旅行饭馆业中顾客与餐饮、酒店间交流的桥梁，在工业系统晋级中是不可或缺的人物。未来，中瑞将进一步拓宽与工作的协作，一直在优化教育形式，为酒店办理、旅行办理等专业的学子们建立与业界交流交流的渠道。
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