“双高”建设大家谈┃旅游与管理分院:实施“双主体、四融合、五递进”人才教育培训模式 打造省内一流、国内知名的旅游管理专业群

来源:火狐体育官网app入口 日期:2024-04-28 11:37:56 浏览量:21次

  原标题:“双高”建设大家谈┃旅游与管理分院:实施“双主体、四融合、五递进”人才教育培训模式 打造省内一流、国内知名的旅游管理专业群

  编者按:继国家首批示范性高职院校后,我院又跨入了“双高”建设的新赛道。如何利用五年时间将我院打造成职业教育的“清华北大”,需要聚力关键突破,舞好改革龙头,切实推动学院高水平建设和高水平质量的发展。为使学院“双高”建设思路更加清晰、目标更加明确、举措更有力,在全院营造“双高”建设的浓厚氛围,进一步激励广大教职员工全情投入到学院“双高”建设中,结合“双高”建设教育思想大讨论活动,即日起党委宣传部、双高建设办公室将通过人物访谈的形式,推出《“双高”建设大家谈》宣传活动,邀请学院领导、各教学院(部)负责人和一线教师、管理人员,结合各单位的“双高”建设任务和专业群建设方案,谈思路目标,谈创新举措,并为学院“双高”建设积极建言献策。

  旅游与管理分院相对其他分院来说是个比较年轻的分院,那在双高建设中,您觉得我们分院的优势在哪里?

  专业办学较早。2001年,我院开设了高职旅游管理专业,是陕西省开办最早的高职旅游类专业。20多年来,累计培养毕业生2000多人。

  师资力量较强。目前,分院拥有一支专兼结合的“双师型”教学团队,现有专任教师21人、兼职教师30人,专任教师中:教授2人、副教授13人、省级教学名师1人。

  实训条件较好。在校内,已建成设施先进的旅游综合实训中心,拥有3D模拟导游实训室、旅游信息管理实训室等10个专业实训室。在校外,与40多家企业建立联系,形成五大稳定的实习基地。

  科研服务广泛。近年来,承担了教育部、文化和旅游部、国家旅游教指委、省教育厅等各级科研项目50多个;累计培训旅游从业人员11000多人次;结合北京奥运会、上海世博会等大型社会活动,积极组织学生开展社会实践活动。

  旅游管理专业群包括:旅游管理、酒店管理、物业管理、人力资源管理和应用英语专业5个专业,其中旅游管理专业是核心专业,酒店管理、物业管理等其他4个专业是支撑专业。

  我们的建设思路为:立足陕西、对全国的现代旅游产业高质量发展,瞄准旅行社经营与管理、景区开发与管理、酒店服务与管理、物业服务与管理、人力资源管理等产业新兴端,聚焦现代旅游产业高质量发展需求,深化产教融合,创新人才教育培训模式,打造技术技能人才教育培训高地和产教融合高地,建成省内一流、国内知名的旅游管理专业群。

  第一,构建“党建+X”工作格局,坚定社会主义办学方向,落实立德树人根本任务。

  第二,创新“德技并修”育人架构,实施“双主体、四融合、五递进”的人才教育培训模式,打造技术技能人才教育培训高地。

  第三,校企共建优质课程资源,开发一批优质的课程标准、精品在线开放课程、线上线

  第四,依托现代信息技术,推进教学改革,打造以学生为中心的高效课堂,充分调动学生的学习积极性和主动性。

  第八,创建乐华文化旅游学院——企业学院,实施“现代学徒制”培养,构建校企命运共同体,提升校企协同育人水平。

  。这些任务的要求比较高,例如:精品在线开放课程建设,目标是建成国家级或省级精品在线开放课程,需要团队群策群力、创新工作。04

  第一,实施“四位一体”人才教育培训方案,课程教学体系包括:通识课、专业课、个性发展课和创新创业课,将社会主义核心价值观融入到人才教育培训全过程。

  师资问题主要是:师资结构不太合理。从学历结构来看:硕士学历的教师占比为100%,博士学历的教师占比为0,专业缺乏高水平的领军人物。

  打造高水平教学创新团队,我们将采取三项举措:一是培养两级教学创新团队。二是实施三项引培计划。三是实施素质提升计划。

  21世纪是知识经济时代,高科技文化知识和技术越来越深刻地渗透到一线的生产、管理和服务中。产业体系一直在优化升级,传

  统产业逐渐被高新技术产业所取代,社会分工越来越细,竞争越来越强,对人才的品质、情感、应变能力、适应能力、创造新兴事物的能力、竞争意识和交往沟通能力等人文素质修养的要求慢慢的升高。也就是说,知识经济时代所需要的是全面发展的高素质复合型人才,不仅要求具有“高”科技文化知识和技术,而且要具备“高”人文素质修养。这就对高职教育人才教育培训工作提出了更高的要求:高职教育必须着眼于“高”,坚持以素质提升为本,将培养就业岗位能力转变为培育学生综合素养为本,给学生以复合型的知识、技能、完备的人格积极的创新精神和良好的执业行为习惯以及较强的杜会适应能力,使学生更具发展的潜在能力,更好的满足社会对“双高型人才的需求。

  “双高型”人才呼唤“德高+能高”的“双高型教师。“双高型”师资建设理念是一种教师素质全面发展观,必须把“德高”放在首位,以“能高”为重点,要求教师能以崇高的理想信念、高尚的人格品质、良好的心理素质以及良好的师德师风去教育感染启迪学生。

  “双高计划”背景下高水平高职学校建设的根本落脚点在于人才教育培训模式改革。在“双高”建设中,旅游管理专业群建设以打造高技能旅游人才教育培训高地为主要载体,打造专业群特色,提高专业群建设水平,着力培养复合型、创新型高技能旅游人才。

  落实“立德树人”根本任务,将社会主义核心价值观融入到人才教育培训全过程,凸现“德、智、体、美、劳”全面发展和“德技并重”的教学设计,完善以学分为导向的“通识课+专业课+个性发展课+创新创业课”“四位一体”人才教育培训方案;聚焦复合型人才教育培训,创新人才教育培训模式,坚持产教融合发展理念,构建旅游管理类专业群“双主体、四融合、五递进”的人才教育培训模式。

  以研学旅行策划与管理(初级)、导游资格证(初级)2个职业技能等级证书试点为依托,实施“1+X”书证衔接融通计划,将职业技能等级证书内容有机融入专业建设、课程建设、教师队伍建设,对接职业技能等级证书制定职业培训标准。

  积极应对国家“百万扩招”带来的生源多元化状况,针对“农民工、退伍军人、下岗职工、普招生和单招生”等生源类型,推进实施分类教学改革,将“生源差异、社会(企业)需求、专业教育”相结合,构建分类人才教育培训体系,创新工学结合、半工半读、订单培养等人才教育培训模式,编制多样化人才教育培训方案,建立满足各类不同人群的特色化课程教学体系,采用弹性学制,实施集中与分散结合、线上与线下结合、理论与实践结合的教育学生的方式,采取“双班主任”管理,改革考核评价方式,编写特色教材,为学生提供“人人皆可成才,人人尽展其才”学习发展条件,提高人才培养的针对性,满足多样化成才需求。

  引入企业高水平技术技能人员,设立金牌导游工作和金钥匙服务大师工作室2个“技能大师、能工巧匠”工作室,以技能大师为项目(工种)带头人,组建技术技能创新团队,为技术技能创新、教学改革、社会服务等提供平台。建立卓越人才选拔培养机制,针对产业高端需求,遴选优秀学生重点培养,传绝技、带高徒,推动技能大师实践经验及技术技能创新成果加速传承和推广,着力培养一批产业急需、技艺高超的高素质拔尖技术技能人才。

  在现有班级中每个年级选拔20名优秀学生成立国际班,安排外教上课,加强国际化教学和培训,提升学生的英语应用能力。

  部分课程进行双语教学,引进国外先进的职教教材,扩大国外教材的使用比例,一些专业课程引进原版外文教材,如“管理学”等课程,使英语教学贯穿始终,循序渐进地提高学生英语听说读写能力,营造浓厚的语言和宏观视角的学习环境,加快课程教学体系的国际化程度。

  选派专业群带头人、骨干教师及优秀学生到国外合作院校和合作公司进行各种各样的形式的培训,培养师生的国际化视野和教学能力。

  与涉外国际企业签订校企合作协议,根据专业教学计划,选派学生到合作公司进行社会实践或顶岗实习。

  传统高职教材,多为本科教材的浓缩,在内容上增删变化,强调知识的系统性,基础理论比例过大,应用技能比例偏小,不能反映高职教材的特色与要求。高职教育注重的理论与实践多结合,但是与专业教材配套的实践教材严重不足。高职教材应该是与时俱进,随时适应行业要求,不断革新技术、新内容、新理念,适应客户服务、管理一线的实际需要。

  通过校企合作,深层次地融合发展,对接产业转型升级和加快速度进行发展,重构课程内容体系,推进课程教材改革。依托专业教学资源库、在线开放课程、线上线下混合课程建设等信息化教学资源,开发新形态立体化教材、模块化教材,工作手册式、活页式教材,技能大赛培训教材等系列教材。

  开发《饭店服务与管理》《旅游英语》《调酒与酒吧管理》3种新形态立体化教材;《景区管理》《旅行社经营与管理》《景区导游实务》等9种模块化教材;《导游工作手册》《酒店英语工作手册》《景区服务》等6种工作手册式、活页式教材;《高职学生英语口语技能练习手册》《导游服务技能练习手册》2种技能大赛培训教材,《旅游企业实践》1种现代学徒制配套教材。

  产教融合,校企合作是职业教育发展的关键,也是推进“双高”建设的重要力量。目前国家已出台《关于深化产教融合的若干意见》《职业学校校企合作促进办法》,学院也召开了“全面深化产教融合 扎实推进“双高”建设”主题会议,我们要以改革创新的思路,进一步深化产教融合、校企合作,加强与有突出贡献的公司在教育教学改革、实习实训等方面的深度合作,按照现代服务业需求,培养具备现代知识体系和专业能力的高素质、高技能人才。

  建立健全产业学院管理制度体系,明确产业学院发展功能定位、创新产业学院运行机制,实现校企培养、职工培训、技术服务精准对接。

  借鉴现代学徒制试点项目经验,进一步深化现代学徒制双主体人才教育培训模式内涵,构建与现代学徒制要求相适应的高素质技术技能人才教育培训体系。

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