《新编会计学原理——基础会计（第20版）》，主编：李海波、蒋瑛，立信会计出版社；
《2021年全国会计专业方面技术资格考试辅导教材--初级会计实务》，财政部会计资格评价中心编，中国财经出版传媒集团（经济科学出版社）。
1.会计概述（会计概念、会计特点、会计职能、会计目标、会计基本假设、会计信息质量发展要求、会计对象和会计方法）
2.设置账户和复式记账（会计要素和会计等式的概念、会计科目的概念及分类、账户的结构及与账户的关系；复式记账原理、总分类账户与明细分类账户的平行登记）
3.会计凭证和会计账簿（会计凭证的概念、作用及种类、原始凭证和记账凭证的概念、内容、分类、填制及审核、会计凭证的传递和保管；会计账簿的概念、种类及意义、日记账和分类账的格式及登记方法、总分类账户和明细分类账户的平行登记、记账规则和查错、对账和结账）
4.复式记账的具体运用（资金筹集和设备购置业务的核算；材料采购业务的核算、产品生产业务的核算及成本计算；销售业务的核算；经营成果的形成及分配业务核算；资金退出业务的核算；账户按用途和结构分类）
5.财产清查（财产清查的概念、意义及种类；财产清查的组织和方法、财产清查的程序和方法；财产清查结果的账务处理）
6.会计报表（会计报表的作用和编制要求；资产负债表的概念、作用、结构及编制方法；利润表表的概念、作用、结构及编制方法）
1.货币资金（现金的定义、使用范围及处理；银行存款的定义及处理、银行转账结算方式；其它货币资金的内容）
2.应收及预付款项（应收票据的概念、分类及计价、应收票据贴现的计算；应收账款的确认和核算、坏账准备应收账款百分比法的核算方法；预付账款和另外的应收款的定义和范围及核算）
4.存货（存货的概念、特点及分类、存货入账价值的构成；存货发出的各种计价方法；原材料实际成本和计划成本的核算；周转材料的核算；委托加工物资的核算；库存商品的核算、存货结存的计价方法、存货清查）
5.固定资产（固定资产的定义和分类；固定资产初始计量的核算；固定资产折旧方法；固定资产后续支出的核算；固定资产处置的核算；固定资产清查）
6.非货币性资产（非货币性资产的定义、分类及无形资产确认；初始和后续计量、处置及摊销等经济业务处理）
7.负债（流动负债中的应付及预收账款的核算、应付职员薪酬及应交税费的核算；非流动负债中的长期借款的核算、应付债券的核算）
8.所有者的权利利益（所有者权益的概念、特征及与负债的区别；实际所收资本概念及核算；资本公积概念及核算；留存收益概念及核算）
9.收入、费用和利润（收入概念、特点、确认、计量及账务处理；费用的概念及与成本的区别、账务处理；利润概念及账务处理）
参考书目：《财务管理学》（2014版）,主编：贾国军，中国人民大学出版社。
2.财务管理基本理念（货币时间价值的概念，复利的概念及计算。年金（普通年金、即付年金、递延年金、永续年金）的计算；监理指令的风险与收益衡量的应用；风险和收益的关系）
3.财务分析（财务分析的意义和内容，财务分析的基础。财务分析的方法，财务比率分析法：营运能力比率、短期偿还债务的能力比率、长期偿还债务的能力比率和盈利能力比率指标的计算）
4.利润规划与短期预算（成本性态分析、盈亏临界点的计算与分析、安全边际与安全边际率的计算、实现目标利润的影响因素分析以及敏感性分析、日常业务预算和财务预算的编制）
5.长期筹资方式与资本成本（筹资的含义与分类，筹资数量预计的销售百分比法；权益资本筹集的形式及特点、长期债务资本筹集的形式及特点；债券发行价格的确定，融资租赁租金的计算；资本成本的概念和影响资本成本的因素，个别资本成本与加权资本成本的计算，边际资本成本的计算）
6.杠杆原理与资本结构（经营杠杆、财务杠杆和复合杠杆的含义、概念及计算；杠杆效应与风险之间的关系；资本结构的概念与影响因素；资本结构的决策方法）
7.证券投资决策（股票投资、债券投资的估价模型及收益率的计算；债券投资风险特征，股票投资与债券投资的优缺点；证券投资基金的分类和费用类型）
8.项目投资决策（项目投资的概念与项目投资的分类，项目投资的步骤；项目投资现金流量的分析与计算，确定项目现金流量的基本假设，现金流量估计需要注意的问题；项目投资决策的评价指标的计算方式和决策规则，各种评价指标的优缺点；项目投资决策方法的应用）
9.营运资金决策（营运资本决策的意义和原则，最佳现金持有量确定的方法；应收账款的功能、成本及管理目标，信用政策决策分析；存货的功能、成本及管理目标，经济批量的计算；商业信用筹资的类型以及信用条件的制定，商业信用筹资的优缺点）
10.股利分配决策（利润分配的内容和意义，股利支付程序和股利支付方式；股利政策的类型）
旅游学作为一门综合性的学科，以人类的旅游活动为出发点，以研究旅游三要素（旅游主体、旅游客体、旅游媒体）及其相互关系为核心，通过介绍旅游现象的历史演进与发展现状，探讨旅游发展的基本规律，阐述旅游活动和旅游业的构成要素以及它们之间的关系，介绍我们国家发展旅游的方针和政策，通过该课程的学习，使学生了解旅游学理论的结构框架以及对旅游现象和旅游学科有一个概括而全面的认识。
1.了解旅游的发展简史、旅游的种类；理解旅游的本质和社会属性；理解、掌握旅游的概念和现代旅游的特征；旅游活动的特点以及人们将托马斯·库克尊为旅游业的先驱的原因。
2.了解旅游者定义(罗马会议定义与WTO定义)、国内旅游者的界定（欧美区别）、旅游者类型划分(按照旅游目的划分)以及旅游者心理类型特征（帕洛格的心理类型特征）。
3.掌握旅游业的性质、特点；了解旅行社类型划分的标准和内容、旅游饭店连锁店形式及特点；熟练掌握旅游服务产品的概念及特点。
5.掌握旅游资源的含义；了解旅游资源评价的方法和旅游资源开发的根本原则、意义；熟练掌握旅游资源划分的标准，旅游资源开发工作的原则以及旅游资源保护的对策及原因。
6.掌握旅游市场的含义和影响旅游需求的因素；掌握旅游市场细分的概念和旅游目标市场选择的方法；熟练旅游市场营销的概念及内容；分析我国入境市场的概况及发展。
7.了解国家旅游管理体制的几种不同模式；掌握几个重要旅业组织的名称和英文缩写；了解我国的基本旅游政策、旅游组织的基本职能以及国家干预旅游活动的手段方式。
8.了解世界各国旅游业的发展模式，了解世界及我国旅游业的发展的新趋势。掌握我国现阶段旅游业发展模式的基本特点。
9.掌握旅游业可持续发展的定义及内容、了解旅游业可持续发展的关键点和主要途径。
第一单元 管理概述（管理的定义、管理的职能、管理者的技能、管理的原理、组织文化与环境）
第二单元 管理思想的发展与演变（重点掌握20世纪经典的管理理论以及管理理论新发展）
第四单元 计划（计划的定义、分类、计划的作用、计划定制的流程、目标管理的含义、战略）
